حبيب المصريين‮ .. ‬طبق السعادة والبهجة والمزاج




الأربعاء، 17 يوليه 2013 - 11:27 ص

‮• ‬هناك اعتقاد خاطئ لدي الكثير من الناس بأن طبق الفول يؤثر سلباً‮ ‬علي الحالة العقلية للإنسان،‮ ‬كما تم ربط حالة الخمول وبلادة التفكير بطبق الفول أيضاً‮ . ‬إلا أن علماء التغذية يؤكدون أن الفول المدمس‮ »‬‬حبيب المصريين‮» ‬ليس وجبة متكاملة فحسب،‮ ‬بل هو أيضاً‮ ‬طبق السعادة الحق،‮ ‬ويعود ذلك لاحتوائه علي مكونات تساعد علي تحفيز مشاعر البهجة وتحسين مزاج كل من يتناوله،‮ ‬وتأتي أهمية طبق الفول المدمس الذي تتوافر فيه العناصر الثلاثة لضمان مساعدة الجسم علي تكوين موصلات السعادة وتحقيق قوة الأداء والتقليل من سرعة الشعور بالإجهاد والتوتر‮.. ‬ويعد الفول هو الأكلة الرئيسية في السحور للمصريين وغيرهم،‮ ‬وفي مصر يطلقون عليه‮ «مسمار البطن‮»‬ . ‬ومن فوائد الفول المدمس انه‮ ‬غني بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية،‮ ‬ويقاوم التوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم،‮ ‬كما يعتقد أنه يحتوي علي مركبات كيماوية معقدة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفم،‮ ‬ومفيد للقلب من حيث زيادته لمستوي الكولسترول الجيد في الدم،‮ ‬ويعمل علي خفض ضغط الدم لدي النساء في مرحلة سن اليأس،‮ ‬وقشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم،‮ ‬وتناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة‮ ‬غذائية كاملة‮ .‬


http://akhbar.akhbarelyom.com/news/newdetails/144315/6/%D8%AD%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%8A%D9%86%E2%80%AE-..-%E2%80%AC%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D8%AC%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%AC.html#.UecQFUq_gZp

اقتباس :

هو أيضاً‮ ‬طبق السعادة الحق،‮ ‬ويعود ذلك لاحتوائه علي مكونات تساعد علي تحفيز مشاعر البهجة وتحسين مزاج كل من يتناوله